La sécheresse 2026 efface l'excédent agroalimentaire français
Le maïs et le sucre que la France ne vendra pas à l'étranger cette année valent 1,2 à 1,4 milliard d'euros, près de sept fois son excédent agroalimentaire de 2025. Comme le rendement du maïs ne progresse plus depuis 2000, seules les surfaces semées peuvent reconstituer la production, alors qu'elles reculaient déjà avant la sécheresse.
5 octobre 2026 · Matières premières


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